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2024/04/25 13:56 |
春の息吹が伝わってきた～
我が家の裏庭にフキノトウが芽を出していた。



そこでフキ味噌を作ろうと思い立ったが、これだけでは少々足りないので、道の駅「もっくる新城」へバイクを飛ばして購入してきた。



普通フキノトウは上段の写真のように尖っているが、丸いのは栽培だからかな？



出来上がったフキ味噌、ちょっと苦みが足らないが早春の恵みをいただいた。

野遊人

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2017/02/20 06:50 | Comments(0) | 自然

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