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トンカツ
b2345ad8.jpgあんかけカツ丼、ソースカツ丼を食べる機会が多かったが、なぜかトンカツを食べていない気がするので、浜松市北区細江町にある「農家レストラン とんきい」に行ってきた。

「農家レストラン とんきい」は、養豚の三和畜産が直営するレストランで、高品質の肉豚「フジキンカ」を使用している。
「フジキンカ」とは、金華豚とフジロック(静岡県のデュロック種系統造成豚)交配したfefef081.jpg肉豚のこと。

トンテキも美味しそうだが、ここは迷わずロースのトンカツを注文。
並、大、特大とあり、220gの特大を注文。特大はセール期間中で300円引き。
大と100円違うだけだ。
ご飯は茶碗盛りで、ご飯、豚汁、サラダ(キャベツとベーコン煮)ホットドリンクはお代わり自由。
もちろん、ご飯と豚汁はお代わりをした。
d3948900.jpg
ソースは甘口と辛口の2種類があり、甘口を選択。
どうです、この肉厚なこと。
一口噛むと“やわらかい!”
脂も美味しい。

トンカツの味は”二度揚げ”の「トンカツの吉野」の方が好みだが、肉質はこちらに軍配を上げる。

ebf19e79.jpg11時半に店に来たときは5人しかいなかった客が、12時にはすでに順番待ちの客が並んでいた。

向かいではバイキングも楽しめる。
直営店では肉はもちろん、自家製のハムやソーセージも販売している。
本店ではソーセージ作りの体験もできる。

そんなお店のHPは
http://www.tonkii.com/shop/noukar.html

野遊人

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2011/11/20 17:32 | Comments(0) | TrackBack(0) | 豊橋メイツクリニック

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